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“タツミの里”で旬の次郎柿を収穫!からのタツミメシ動画撮影♬~前編~

豊川の工務店がいいね!新築・注文住宅はタツミハウジング へ!

豊川市の工務店「タツミハウジング」です。こんにちは!代表の佐宗です。

10月31日(月)はハロウィンでしたね!仮装してパーティーを楽しまれた方が多いでしょうか?(*^-^*)イベントがあると特別感もあるし、準備する時間も含めてワクワクする感じが良いなぁ~と思います。

お知らせ1.|3月は「豊橋魚市場」でコラボイベント開催します!

タツミハウジングでは皆さんと一緒に楽しめる企画を年間とおして考えております。今は3月「豊橋魚市場」さんとのコラボイベントに向けて準備を進めていますよ~!

ぜひ楽しみにしていてください♬

お知らせ2.|「豊川ホームランドリー化計画」体験へ!

前回のブログで紹介した、タツミハウジングが推進している「豊川ホームランドリー化計画」!

【ここをクリック!】タツミハウジングが推進!「豊川ホームランドリー化計画」とは。

タツミハウジングオフィス2階の体感ショールームでは、実際に乾太くんを使っていただきその使い勝手や仕上がりを体験していただくことが可能です。「乾太くん、ちょっと気になるな。。。」と思ったそこのあなた!ぜひお気軽に体験しにきてください。

お申し込みはこちらから。

“タツミの里”で今が旬の次郎柿を収穫!

先週のとある日、TEAMタツミである場所へ。タツミハウジングから車を走らせること約30分ほどの場所にある、その名も“タツミの里”!

そこにはたくさんの次郎柿が実っていました♬

次郎柿は愛知県が栽培面積日本一!そしてタツミハウジングがある豊川市のお隣、豊橋市がその中でも1位(結果、全国で1位!)という名産地です。畑が広がる長閑な道路を走っていると、たくさんの無人販売所がありますよ。新鮮なのに格安!まさに産直。

“タツミの里”の次郎柿は無農薬栽培。

そのままの味わいをまるごといただくことができるのが、とても嬉しい!

久しぶりにした木登りも、子ども時代を思い出して懐かしい気持ちになれました(*^-^*)

【タツミメシ】収穫したばかりの次郎柿を簡単調理!

そこからTEAMタツミは“タツミの里”で収穫した次郎柿をもって、ちょっぴり車を走らせた先にある“タツミBASE”へ。

こちらはまだまだ開拓途中の場所ですが、ブランコやジップラインなどの手作りアクティビティを作ったりと進化しております♬ここでプチキャンプと称して【タツミメシ】動画を撮影しましたよ~。

今回のメニューは今、話題の「焼き柿」!

まずは収穫したばかりの次郎柿を鍋へIN!そして火で熱するだけ。

途中何度か様子を確認しながら、しばらく待ちます。

数十分後!いい感じに焦げ目もついて完成!!

皮ごと食べますよ~!

不思議なことに、柿なのに栗のような味わいがふわっとするんです!ホクホクした食感で甘みがぎゅっと詰まったかんじ。皮をむいて食べるシャリっとした食感の柿とは全く別モノ。これは定番の食べ方になる予感です。

キャンプでは鍋を使いましたが、自宅で作る場合グリルやオーブンで焼けばオッケー!簡単で甘みも増して美味しい、最高です。

ぜひ「焼き柿」を試してみてくださいね。

大自然のもたらす恩恵。そして本物という価値。

タツミハウジングは、自然素材を使った家づくりを提案しています。それは自然の素晴らしさや魅力を本当の意味で知っているから。家づくりに限らず、自然と触れ合うことでとてもたくさんのことを感じることが出来る、それは五感を通してわたしたちにたくさんのことを教えてくれます。どんな香り?どんな肌触り?など、想像以上にたくさんのことを。それは経験として人生を豊かにしてくれるものだと思います。人工的で便利なものがたくさんある今だからこそ、自然の中にある本物を知ることに価値がある。

タツミハウジングでは、今後“タツミの里”や“タツミBASE”など自然に囲まれた場所にお客様を招待する企画を考えています。自然の素晴らしさを感じる体験をぜひお客様と一緒に。その日を楽しみにお待ちください(*^-^*)

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