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次は自宅であのキッチンを!夢を叶える菓子製造許可付きキッチンリフォーム

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  • 2026.06.06

保健所申請から施工までトータルサポート

「いつか自分のお菓子を販売してみたい」
「マルシェやイベントに出店したい」
「ネットショップを始めたい」
「レンタルキッチンを卒業したい」

そんな夢を、自宅から始めてみませんか?

タツミハウジングでは、これまで数多くの菓子製造許可付きキッチンを手掛けてきた経験を活かし、保健所への申請サポートから設計・施工までワンストップで対応しています。

さらに、弊社ではレンタルスペースの運営も行っており、多くのハンドメイド作家さんやお菓子販売をされている方々と関わってきました。

だからこそ私たちは、

「許可が取れるキッチン」だけではなく、
「実際に使いやすく、長く続けられるキッチン」

をご提案することができます。

「自宅だから無理」と思っていませんか?

菓子製造許可を取得するには、保健所が定める基準を満たす必要があります。

しかし、

  • 何から始めればいいのかわからない
  • 今あるキッチンを活用できるの?
  • どんな設備が必要?
  • 申請はどう進めるの?
  • どれくらい費用がかかるの?

このような不安を抱えている方も多くいらっしゃいます。

実際にご相談いただく方のほとんどが、最初は知識ゼロからのスタートです。

タツミハウジングでは、保健所との事前相談や申請に関するアドバイスはもちろん、お客様のご予算や働き方に合わせた最適なプランをご提案いたします。

費用の目安

リフォームの場合

月々8,800円〜

※工事費100万円の場合(金利1.125%・10年払い)の参考金額です。

新築の場合

月々26,444円〜

※工事費300万円の場合(金利1.125%・10年払い)の参考金額です。


自宅に菓子製造許可付きキッチンを設けるメリット

1. 自分のペースで作業できる

レンタルキッチンの予約時間や利用時間を気にする必要がありません。

仕込みから焼き上げ、包装まで、自分のライフスタイルに合わせて自由に作業できます。

子育てや仕事との両立もしやすく、無理なく続けられます。


2. 固定費を削減できる

レンタルキッチン代や移動費が不要になるため、毎月の経費を大幅に削減できます。

長く活動を続けるほど、その差は大きくなります。


3. 安心して販売活動ができる

保健所の基準を満たした設備で製造許可を取得することで、イベント出店やネット販売、委託販売なども安心して行うことができます。


4. お客様からの信頼につながる

製造許可を取得した環境で作られたお菓子は、お客様に安心感を与えます。

衛生管理が行き届いた環境で製造していることは、ブランド価値の向上にもつながります。


5. 家族との時間を大切にできる

移動時間がなくなることで、家族と過ごす時間を確保しやすくなります。

お子さまのそばにいながら、自分の夢に挑戦できる環境をつくることができます。


6. 将来へのステップアップにつながる

自宅からスタートすることで、リスクを抑えながら経験と実績を積むことができます。

マルシェ出店やネット販売から始まり、

  • オンラインショップ運営
  • お菓子教室
  • 委託販売
  • カフェ開業

など、将来の夢へとつなげることができます。


7. 作業効率アップ&衛生管理がしやすい

自分の作業スタイルに合わせた動線や収納計画により、作業効率が向上します。

また、日常的に管理できるため、衛生的な環境を維持しやすくなります。


8. 自分だけの理想の空間をつくれる

インテリアやカラー、設備選びまでこだわることができるため、毎日の作業が楽しくなる空間を実現できます。

お気に入りの空間は、ものづくりへのモチベーションアップにもつながります。


こんな方におすすめです

✓ マルシェやイベントに出店したい

✓ ネットショップで焼き菓子を販売したい

✓ レンタルキッチンの費用を抑えたい

✓ 子育てをしながら自宅で働きたい

✓ 将来的にカフェやお菓子教室を開きたい

✓ 自宅から小さく事業をスタートしたい

✓ 自分らしい働き方を実現したい


タツミハウジングが大切にしていること

私たちは単にキッチンをつくるだけではありません。

お客様一人ひとりの夢や働き方に寄り添い、

「どうすれば無理なく続けられるか」
「将来どんな形を目指したいのか」

までお聞きしながらご提案しています。

菓子製造許可付きキッチンは、ただの設備ではなく、これから始まる新しい人生や挑戦を支える場所です。

だからこそ、使いやすさ・安全性・デザイン性のすべてにこだわったキッチンづくりを行っています。

好きなことを、仕事に。

店舗を持たなくても、自宅の一角から夢への第一歩を踏み出すことができます。

好きなお菓子づくりを仕事にしたい。

家族との時間も大切にしたい。

自分らしい働き方を実現したい。

そんな想いを、タツミハウジングが全力でサポートいたします。

保健所申請から設計・施工まで、まずはお気軽にご相談ください。